不锈钢是结构最稳固的金属之一，所以特别耐“虐”。想必大家都有一口“面目全非”的不锈钢锅，满满的陈年老垢和焦黑印记，洗锅洗到心态爆炸！！但是这样的锅不要扔，可以拿来换不锈钢清洗方法。针对不同成因的污渍，小路汇总了不锈钢系列家用妙招，方便易操作，有需要时记得随时取用！

为什么不锈钢锅会发黄？

①锅具残留油垢，烹饪会加剧表面发黄；

②火力过猛烧到锅壁外沿，被燃气熏黄；

③食物溢锅，蛋白质燃烧碳化，变焦黄；

要注意用锅习惯啦~

准备一个小碗，依次加入1勺洗洁精、2勺番茄酱、3勺白醋（任何小勺即可），其中白醋可以用清水或者柠檬汁替代。然后一顿搅合，用牙刷蘸取酱糊涂抹在发黄部位，用手抹更快！最后用纸巾盖住涂抹部位，给锅敷个面膜，等20-30分钟......剩下就是正常清洗啦~如果不在意细节，用钢丝球见效更快，基本上能把黄渍洗掉大半。

去黑显然比去黄更头疼，不要想着用钢丝球蛮力擦，小路教你一招四两拨千斤的方法，准备好牙膏<(·-·)↗[GO!]

将牙膏均匀涂抹在烧黑的地方，先静置十分钟，趁这个时候去菜盆里扒拉点泥块，揉碎洒在牙膏上，没有泥块用身体磨砂膏也行，颗粒物可以起到摩擦作用。最后用海绵块或者什么抹布都行，捡顺手的用就完事，黑漆漆的污垢擦掉啦！如果手边只有牙膏，那就利用好牙膏壳。剪去牙膏壳头尾取中间圆管，竖剪一刀展开得到一张牙膏皮，在污黑的地方来回擦大概五分钟，就这么简单。你看，牙膏除了刷不白牙，哪都能刷干净，多少有点“叛逆”在身上！

去焦糊污渍是最难的，没人反对吧？这种黏在锅里扒都扒不下来的脏东西，到底该怎么对付！Relax~以下四种方法，总有一个搞定。

如果是轻微糊底，这个法子可浅试一下。菠萝皮、苹果皮、橘子皮、柠檬皮任选其一，冷水下锅（多加果皮）水要盖过焦黑部分，中火煮20分钟，关火后浸泡一会，待冷却再正常刷洗。

比较严重的焦糊，就必须用这组万能公式！其中柠檬和白醋可以相互替换，愿意都加也不拦着。放三勺小苏打→加三分之二水→烧开后煮3分钟→关火放柠檬片或适量白醋→焖10分钟→倒掉脏水加洗洁精刷洗。若是效果不明显，还有加强版的！把小苏打换成食用碱，注意这俩不一样噢，食用碱成分是碳酸钠，它的碱性更强，去脏东西杠杠的！

土豆对半切，在糊锅底处撒满细盐，用横切面在盐上转圈擦锅，使劲擦，视情况加盐直到擦干净为止。虽然有点费盐，但是最简单可取，土豆都没想到自己这么有用吧！

把铝箔纸当抹布用，谁能想到，赶紧收藏！先在焦糊处多撒一些小苏打，然后加入一点清水调成糊状，等待15-20分钟使其自动分解一部分污渍，接着揉一团铝箔纸擦拭焦糊区域，随便擦不讲究手法，会有惊喜噢~重点来了，这个方法不适合涂层锅，切勿使用！

小路提醒：以上所有方法不局限于单一去污，可以多多实践组合，一法多用！妙招的意义就是带着好奇心尝试，让清洗不再枯燥乏味，试试呗~万一有用呢！